Elaboració
Tallem el pa en llesques, afegim un rajolí d’oli, laminem la tòfona, la col·loquem sobre de la llesca, tornem a regar amb una mica d’oli, empolvorem una mica de sal i tenim una tapa per treure el sentit.
Ingredients
- Fogassa de pa
- Oli d’oliva verge extra
- sal laminada
- tòfona Negra
