Nova Tòfona Negra amb Bombó de xocolata
“Sentint el cel a la terra” Ja no [...]
Foie gras casolà trufat
Elaboració Posar en un recipient el fetge d'ànec amb [...]
Canelons trufats de carn i bolets
Elaboració Ratllar 40 g de tòfona en els 150 [...]
Copa parmentier de patata amb camagrocs i ou poche trufat
Elaboració En primer lloc ratllem la meitat de [...]
Raviolis de llamàntol trufats
Elaboració Ratllar 30 g de tòfona a la [...]
Croquetes de pollastre trufades
Elaboració Ratllar 40 g de tòfona a la [...]
Carxofes amb rovell d’ou trufat
Elaboració Pelar les carxofes i pelar-les en 4 [...]
Torrada de Tòfona
Elaboració Tallem el pa en llesques, afegim un [...]
Pizza amb Tòfona
Elaboració Sobre la base de la pizza, fes [...]
Ous trufats amb patata
Elaboració Guarda uns dies els ous al costat [...]
